طرح توجیهی کارخانه شیر
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 21
7-3 مشخصات ضروری خدمات مورد نیاز و تاسیسات عمومی
1-7-3 برق کارخانه
برق کارخانه شامل دو قسمت دستگاهها وتجهیزات خط تولید و تاسیسات ور وشنایی است که به قرار جدول ذیل برآورد شده است.
جدول برق مصرفی
برق مصرفی کیلووات
تجهیزات تولیدی
ردیف
45
تجهیزات تولیدی
1
20
تاسیسات گرمایش
2
8
سرمایش
3
2
تهویه( فن)
4
10
تاسیسات آب
5
20
روشنایی ساختمانها
6
20
روشنایی محوطه
7
125
جمع
جمع برق مصرفی با احتساب 10% اضافه بار5/137 کیلو وات می باشد اگر برای مدت 270 روز روزانه8 ساعت برق مصرف گردد , مصرف برق سالیانه 297000 کیلو وات ساعت است.
ضمنا" جهت جلو گیری از رکود کاری به علت قطع برق احتمالی از یک ژنراتور برق اضطراری به ظرفیت 200 کیلو وات نیز استفاده می شود.
2-7-3 تاسیسات آبرسانی
آب مورد نیاز کارخانه شامل دو قسمت خط تولید وآشامیدنی و فضای سبز است که برای آشامیدنی و فضای سبز معمولا 250 لیتر به ازای هر نفر پرسنل در نظر گرفته میشود.
مقدارآب مصرفی کارخانه در هر ثانیه 2/1 لیتر و در هر شیفت 8 ساعته 34560 لیتر می باشد .
تاسیسات آبرسانی شامل مخزن أب به ظرفیت 20 متر مکعب می باشد و همچنین اقدام به حفر چاه آب به عمق 60 متر میگردد.
3-7-3 سیستم آب داغ
جهت تامین آب داغ مورد استفاده در خط تولید(عمل پاستوریزاسیون,تهیه آب نمک پاستوریزه و شستشوی ماشین آلات ) به یک دستگاه سیستم حرارت مرکزی شوفاژ به قدرت هر دستگاه 100 هزار کالری نیاز است.ضمنا" می توان ازآب داغ دیگ بخار هم استفاده کرد ولی هزینه آن برابر هزینه شوفاژ می باشد.
سیستم آب داغ دارای دیگ چدنی به قدرت 100000 کیلو کالری , مشعل گازوئیلی خودکاربا ظرفیت 7 گالن در ساعت , الکتروپمپ بادی 35 گالن در ساعت , منبع انبساط 24 گالنی,آکاستات مستغرق جهت فرمان پمپ و مشعل , لوله و اتصالات و منبع دو جداره می باشد که از هر کدام یک دستگاه نیاز است.
4-7-3 میزان سوخت مصرفی
در این کارخانه از سوخت گازوئیلی جهت گرمایش استفاده میشود که مصرف گازوئیل برای گرمایش هر متر مربع ساختمان 25 لیتر است و با توجه به 1500 متر مربع زیربنا به 37500 لیتر گازوئیل نیاز است .
از یک مخزن گازوئیلی به ظرفیت 6 متر مکعب برای ذخیره سازی موقت گازوئیل استفاده می شود.
برای خودرو وانت بار روزانه به 30 لیتر بنزین نیاز است و مصرف سالیانه ان 810 لیتر است.
5-7-3 سیستم گرمایش وسرمایش
جهت گرمایش سالن تولید از دو بخاری صنعتی نیز استفاده شده و جهت گرمایش بخش اداری و رفاهی شوفاژ مناسب می باشد.
جهت خنک کردن سالن تولید از دو عدد کولرآبی 6000 استفاده می شود و در قسمت اداری و رفاهی از دو عدد کولر آبی 4000 استفاده شده است.
6-7-3 آتش نشانی
برای اطفإ حریق از 3 کپسول پودر شش کیلویی دیواری استفاده می شود.
7-7-3 سردخانه
جهت انبار محصول و سپری کردن دوران قرنطینه و رسیدن آن سردخانه ای با مشخصات زیر در نظر گرفته می شود:
حجم کلی : 150 متر مکعب
300000 در 24 ساعت B.T.LLبار برودتی لازم :
دمای سردخانه : صفر درجه سانتیگراد
دمای محیط : حداکثر 50 درجه سانتیگراد
دیواره : پلاستوفوم 10 سانتیمتری, گالوانیزه 1 میلیمتر
سقف : پلاستوفوم 10 سانتیمتری, گالوانیزه 1 میلیمتر
درب : ابعاد درب ورود و خروج 2/2*2 متر مربع
8-7-3 فاضلاب
جهت حفظ بهداشت محیط , احتیاج به چاه فاضلاب به حجم 10 متر مکعب میباشد .
9-7-3 وسائط نقلیه
به منظور حمل و نقل و فروش محصولات تولید از یک دستگاه وانت دو تنی استفاده می شود . همچنین از یک خودرو استفاده می گردد.
10-7-3 لوازم اداری
جهت انجام کارهای اداری نیاز به میز و صندلی , ظروف چای , یخچال 7 فوت و سایر لوازمی است که روزمره به کار می روند.
8-3 نیروی انسانی
شرح
ردیف
مدیر کارخانه
1
مدیر تولید
2
کارشناس صنایع غذایی
3
مسئول کنترل کیفی
4
تکنسین تولید
5
کارشناس آزمایشگاه
6
کارمند اداری
7
تعمیرات و نگهداری
8
امور مالی
9
راننده
10
کارگر ماهر
11
کارگر ساده
12
امور تدارکات
13
مسئول فروش
14
نگهبان
15
راننده لیفتراک
16
9-3 محاسبه زمین,سطوح زیر بنا , محوطه سازی و پلان کلی واحد
ابتدا مساحت زیر بنای سالن تولید مشخص می شود و سپس مساحت انبار ها , تاسیسات عمومی و تعمیرگاه و ساختمان اداری طراحی می شود پس از آن 3 الی 5 برابر مساحت بدست آمده به عنوان فضای محوطه سازی در نظر گرفته می شود و مجموع آنها کل مساحت کارخانه را تشکیل می دهد.
1-9-3 مساحت زیر بنای سالن تولید
در طراحی پلان سالن تولید , تعداد دستگاهها و فضای مورد نیاز برای هر دستگاه و فضای مانور در نظر گرفته می شود و 5/2 برابر آن فضاها جهت توسعه طرح پیش بینی می شود لذا مساحت سالن تولید طبق جدول پیوست 1500 متر مربع می باشد.
جمع کل
تعداد
مساحت متر مربع
ماشین آلات و تجهیزات
ردیف
20
2
10
مخزن ذخیره شیر
1
10
2
5
دستگاه سپراتور
2
20
2
5
دستگاه پاستوریزاتور
3
10
2
5
مخزن شیر پس چرخ
4
100
10
10
وان دلمه
5
30
3
10
مخزن ذخیره آب پنیر
6
30
3
10
مخزن ذخیره آب نمک
7
30
30
10
مخزن آب نمک اشباع
8
250
_
_
_
جمع
فضای مانور 3/0 مقدار فوق معادل 75 متر مربع و کل مساحت سالن تولید با در نظر گرفتن گسترش آتی (با ضریب 5/2 ) 1500 متر مربع می باشد .
2-9-3 مساحت انبارها
انبارها شامل انبار مواد اولیه و محصول می گردد.
الف_ انبار مواد اولیه : این انبار شامل 350 متر مربع مواد اولیه است که 100 متر مربع آن به نگهداری مواد بسته بندی شده اختصاص دارد.
ب_ انبار محصول: این انبار شامل سردخانه کارخانه است که به وسعت 50 متر مربع در نظر گرفته می شود.
3-9-3 تاسیسات عمومی
جهت استقرار مخزن آب به دو متر مربع و نگهداری مخزن سوخت به 30 متر مربع فضا نیاز است.
مساحت تعمیرگاه 50 متر مربع است .
مساحت اتاق ژنراتور 50 متر مربع است .
مساحت آزمایشگاه 50 متر مربع است.
مساحت لازم جهت تاسیسات شوفاژ 30 متر مربع است .
سایر محصولات :
طرح توجیهی کارخانه شیر لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتفرمت فایل...
طرح توجیهی کارخانه تولید آجر گلچین لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتفرمت...
طرح توجیهی کارخانه آرد زمرد ایذه لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتفرمت فایل...
طرح توجیهی کارآموزی کامپیوتر نرم افزار ...
طرح توجیهی کارآموزی بانک کشاورزی ...
طرح توجیهی کارآفرینی ...
طرح توجیهی کارآفرینی گچ قالب سازی 35 ص ...
طرح توجیهی کارآفرینی و ویژگی های کارآفرینان 18 ص ...
طرح توجیهی کارآفرینی موزاییک ...
طرح توجیهی کارآفرینی مهد کودک ...
طرح توجیهی کارآفرینی مبتنی بر علم ...
طرح توجیهی کارآفرینی مبتنی بر علم 15 ص ...
طرح توجیهی کارآفرینی ماهی قزل آلا ...
طرح توجیهی کارآفرینی لبندیس ...
طرح توجیهی کارآفرینی کنسرو فرآورده غیر گوشتی ...
طرح توجیهی کیک و کلوچه ...
طرح توجیهی کارآفرینی رایانه ...
طرح توجیهی کارآفرینی حلب ورق ...
طرح توجیهی کارآفرینی الکتروموتور ...
طرح توجیهی کارآفرینی آموزشگاه زبان خارجی 32 ص ...
طرح توجیهی کارآفرین موفق 2 ...
طرح توجیهی کار چیست ؟ 34 ص ...
طرح توجیهی کار آفرینی پروژه نوشابه غیر گازدار ...
طرح توجیهی کار آفرینی وضعیت موجود شرکت تعاونی تولید روستایی دشت گل نسترن ...
طرح توجیهی کار آفرینی وضعیت موجود شرکت تعاونی تولید روستایی دشت گل نسترن 24 ص ...
طرح توجیهی کار آفرینی و مدیریت نشاط 20 ص ...
طرح توجیهی کار آفرینی بلورهای صنعتی ...
طرح توجیهی کار آفرینی ، کاشت خیارهای گلخانه ای ...
طرح توجیهی کار آفرینی ، عکاسی ...
طرح توجیهی کار آفرینی میخ و میخ پرچ ...
طرح توجیهی کار آفرینی تولید کارتون مشهد ...
طرح توجیهی کار آفرینی الکترود ...
طرح توجیهی کار آفرین ...
طرح توجیهی کهرنگ لاستیک ...
طرح توجیهی گلخانه 1 ...
طرح توجیهی محاسبه راندمان توربین نیروگاه طوس 76 ص ...
طرح توجیهی محاسبه راندمان توربین نیروگاه طوس 75 ص ...
طرح توجیهی ماشین لباسشویی نیمه اتوماتیک ...
طرح توجیهی ماست پلستوریزه ...
طرح توجیهی لیست کارآموزی ...
پاورپوینت در مورد امر به معروف و نهی از منکر درادیان پیشین از نظر قرآنپاورپوینت در مورد آمار و کاربرد آن در مدیریت تحقیق درباره آموزش و پرورش در ایران طرح توجیهی کار آفرینی ، عکاسی پاورپوینت آزمایش مقاومت برشی برجا طرح توجیهی سیم و کابل تحقیق در مورد تفاوت های دین زرتشت و اسلام طرح توجیهی و کارآفرینی اسباب بازی تحقیق در مورد تاریخچه نیروگاه رامین پاورپوینت در مورد انواع ارزشیابیپاورپوینت در مورد امنیت پاورپوینت در مورد امواج فیزیکیپاورپوینت در مورد الگوهای اتمی ( واقعیت اتم ) پاورپوینت در مورد امنیت غذایی کلمات کلیدی :
zwnj zwnj zwnj این انبار شامل انبار مواد اولیه مساحت سالن تولید زیر بنای سالن متر مربع سالن تولید نیاز است نظر گرفته zwnj zwnj مربع است است مساحت متر مکعب مواد اولیه مساحت استفاده تولید کارخانه انبار تاسیسات گرمایش دستگاه ذخیره
